О чем молчат отзывы
80% похудевших на этом плане питания в восторге от него, но стоит ли слепо доверять отзывам? Предлагаем тебе узнать подробности о диете, которую называют самым простым способом быстро похудеть.
Диета одного часа (она же «Золотой час») стремительно набирает популярность. Девушки, похудевшие с ее помощью, оставляют отзывы и рекомендуют такую систему питания всем знакомым и незнакомым. Таких рассказов набралось уже достаточно, чтобы сделать выводы о диете. Самый важный из них: такая диета однозначно подходит не всем, потому что относится к числу жестких. Мы не устаем напоминать тебе — обязательно проконсультируйся с врачом, если решила резко изменить свой рацион и образ жизни! Внимательно прочитай информацию о диете «Золотой час», чтобы сделать собственные выводы.
Коротко о главном в диете одного часа
Продолжительность: от 1 недели.
Результат: от 3 кг в неделю.
Правила: есть можно один час в сутки, все остальное время только пить воду.
Особенности: вес снижается за счет уменьшения калорийности и снижения уровня инсулина в крови.
Разрешенные продукты: мясо, рыба, овощи, фрукты, зерновой хлеб, паста, крупы, яйца, даже фастфуд.
Запрещенные продукты: сахар и алкоголь.
Противопоказания: любые заболевания ЖКТ, гипотония, диабет I типа, расстройства пищевого поведения или склонность к ним.
Диета одного часа: что нужно знать
По сути своей диета «Золотой час» — наиболее экстремальная разновидность интервального питания, ставшего самым популярным планом питания для похудения в последние несколько лет.
При таком подходе сутки условно делятся на два неравных промежутка, например, 8 и 16 часов. В течение короткого периода можно есть сколько угодно раз. В течение длительного промежутка разрешено только пить воду. Результат – снижение веса. Кроме того, отсутствие скачков уровней инсулина и глюкозы в крови благотворно сказываются на здоровье, пищеварительная система успевает отдохнуть между трапезами, налаживается сон, улучшается иммунитет.
Отзывы утверждают: что чем больше продолжительность «голодных» периодов, тем активнее уходят лишние килограммы. А поскольку девушки обычно хотят не просто похудеть, но и сделать это как можно скорее, в чью-то светлую голову пришла идея голодать 23 часа в сутки, а оставшийся час посвящать чревоугодию. Так появилась диета одного часа, отзывы о которой на форумах и всевозможных сайтах с каждым годом появляются все чаще.
Первые упоминания диете с таким названием относятся к 2011 году. Со временем количество девушек, опробовавших новый способ питания, стало расти, и поклонниц у диеты прибавилось. От обычного интервального питания она отличается простотой, удобством и возможностью адаптации к любому образу жизни.
Распространенная ситуация: весь день ты была страшно занята и не могла даже перекусить на ходу, зато вечером расслабилась и наелась до отвала. Раньше такой образ питания называли нездоровым и всячески порицали. А теперь называют модной диетой одного часа!
Правила диеты одного часа для похудения
Все предельно просто: есть можно только один раз в сутки, зато без каких-либо ограничений. Садишься за стол, заводишь таймер на один час и наслаждаешься. Прошло 60 минут – выходишь из-за стола и в ближайшие 23 часа можешь только пить воду. Именно воду – другие напитки, даже не имеющие питательной ценности — такие, как, например, чай, не подойдут.
«Золотой час» ты назначаешь сама. Устраивать трапезу можно в любое время дня и ночи, когда тебе удобно, и когда твой организм особенно настойчиво просит есть. К выбору времени нужно отнестись ответственно: изменить его не получится, каждый день надо питаться в одно и то же время. Так что выбирай час, когда ты точно сможешь насладиться едой и в будни, и в праздники, не отвлекаясь на всякие досадные мелочи.
Есть можно практически все. Единственный запрещенный продукт – сахар и блюда с ним. Никакие калорийные заменители вроде меда и сиропа агавы тоже использовать нельзя. А вот стевию и другие подсластители, не содержащие углеводов, можно смело употреблять.
Разновидность такого рациона называется OMAD диета (One Meal a Day Diet). Она кажется куда более строгой. Ты должна не просто есть один раз в день в течение максимум одного часа, но и ограничиваться содержимым одной-единственной тарелки. Конечно, можно взять большую и даже очень большую тарелку, но все равно так вряд ли удастся наесться на сутки вперед.
Диета одного часа: меню
Запрещенные продукты
Категорический запрет накладывается только на употребление сахара. Это ограничение связано с тем, что после употребления простых углеводов уровень глюкозы в крови резко повышается, а потом так же резко снижается, вызывая сильное чувство голода. Выдержать при таких условиях почти сутки без еды практически нереально.
Разумеется, речь идет не только о рафинаде, но и о любых продуктах, содержащих сахар. Это:
- сладкие напитки;
- шоколад (допустим только горький, не менее 75% какао);
- мороженое;
- мед;
- любые десерты и пирожные;
- сдоба;
- варенья и джемы;
- любые конфеты.
Значит ли это, что сладкоежкам не подойдет диета одного часа? Отзывы похудевших девушек говорят об обратном. Некоторые вообще пренебрегли запретом и в свой законный час ежедневно уминали шоколадные эклеры – результат все равно был. Просто имей в виду, что после употребления сахара чувство голода наверняка появится раньше и будет сильнее, чем после шашлыка. Так что не увлекаться сладким в твоих интересах.
Очень желательно отказаться от алкоголя – тогда и задержки жидкости не будет, и держать себя в руках будет проще.
Разрешенные продукты
В отзывах о диете одного часа можно встретить самые разный опыт: некоторые худеющие не скрывают, что объедаются фастфудом
Конечно, невозможность подсластить существование может немного испортить настроение, но утешением послужит тот факт, что в список разрешенных продуктов входит огромное количество вкусностей.
- Мясо можно есть любое. Желательно отдавать предпочтение нежирный сортам, но даже если тебе захочется побаловать себя шкворчащей свиной отбивной, ты можешь это сделать без угрызений совести.
- Рыба и морепродукты. Никаких ограничений, ешь, что тебе нравится, в том числе и в жареном виде.
- Яйца. Сколько хочешь!
- Крупы и паста. И снова никаких ограничений, разве что стоит отдать предпочтение пасте из твердых сортов пшеницы.
- Молочные и кисломолочные продукты. Можно все, кроме десертов (сладких йогуртов и творожков). Допускается даже употребление жирных сливок, сметаны и сливочного масла.
- Несладкие хлебобулочные изделия. Лучше, конечно, отдавать предпочтение изделиям из ржаной или цельнозерновой муки, но это не строгое правило, а лишь пожелание.
- Любые фрукты и овощи. Как ни странно, можно даже картошку, бананы и виноград.
- Фастфуд. Именно об этой диете ты мечтала всю жизнь, правда? Можешь смело есть картошку фри, гамбургеры и хотдоги – сколько успеешь проглотить за час.
- Пить можно натуральные соки (свежевыжатые, а не из пакета), чай и кофе без сахара, воду, травяные отвары и квас.
Тебе можно есть то, что другие диеты запрещают – жирный шашлык, наваристые супы, котлеты с румяной корочкой, деликатесные паштеты, пельмени и даже майонез.
Эффективность диеты
Диета одного часа стала популярна благодаря отзывам в интернете – на специализированых форумах и сайтах рекомендаций
Даже если ни в чем себя не ограничивать, за час практически невозможно съесть столько же еды, сколько обычно ты съедаешь за целый день. Калорийность рациона неминуемо снижается, и ты худеешь, ежедневно поедая любимые лакомства.
Похудение, впрочем, происходит не только за счет уменьшения калорийности. Каждый раз, когда ты что-то ешь, твоя поджелудочная железа вырабатывает инсулин. Задача этого гормона – распорядиться поступившей в кровь глюкозой и доставить ее клеткам, а излишки сохранить в виде запасов гликогена и жира. Все бы хорошо, но инсулин провоцирует чувство голода и одновременно блокирует процесс сжигания жира. Пока уровень гормона в крови повышен, ты не можешь похудеть, даже если подсчитываешь калории и не злоупотребляешь вредными продуктами. И вот тут периодические голодовки могут стать спасением – уровень инсулина падает, и организм избавляется от лишних килограммов. А если при этом еще и от сладкого отказаться, как предписывает диета одного часа, то похудение не заставит себя ждать.
Преимущества диеты
Легко адаптировать к своему режиму. Ты сама решаешь, на какое время назначить «золотой час».
Минимум запретов. Пусть ты ешь один раз в день, зато ешь практически все, что хочешь.
Простота организации. От тебя не требуется никаких ухищрений, не надо считать калории, взвешивать продукты, ограничивать себя и целый день думать о еде.
Доступность. Не надо включать в меню какие-то экзотические продукты и часами стоять у плиты. Время на готовку вообще сильно сокращается.
Диету легко выдержать – мысль о заветной трапезе позволяет выдержать голодовку.
Недостатки диеты одного часа
Возможно появление сильного чувства голода. Если у тебя возникла такая проблема, попробуй в следующий раз ограничить фрукты и хлеб.
Диета подходит только здоровым людям. При любых нарушениях пищеварения она строго противопоказана.
Требуется сила воли. Достаточно даже маленького нарушения, чтобы все усилия пошли прахом.
Замедление метаболизма. Редкие трапезы в сочетании с ограничением калорийности приводят к тому, что обмен веществ замедляется, следовательно, после окончания диеты вес может вернуться.
Отзывы врачей
Популярные диеты обычно привлекают внимание профессионалов, оценивающих модный рацион с позиции экспертов. Но к диете одного часа это не относится – врачи единодушно хранят о ней молчание. Возможно, это связано с тем, что «Золотой час» — это просто одна из разновидностей интервального голодания, о котором сказано уже немало.
Считается, что в основе любых систем интервального питания лежит принцип аутофагии: не получающие достаточного количества питательных веществ клетки начинают активно очищаться и вырабатывать гормон роста, который, в свою очередь, способствует омоложению организма. По мнению ученых, этот механизм не имеет ни малейшего отношения к режиму питания. Многовековой опыт человечества это подтверждает: люди веками недоедали и умирали от голода, но вовсе не становились в результате ограничений моложе и красивее.
Само по себе интервальное голодание не опасно для здорового человека – каждой из нас хоть раз приходилось забыть об ужине или проспать завтрак, увеличив таким образом время без еды до рекомендованных системой 14 — 16 часов. Такой режим, в отличие от более радикальных вариантов типа диеты одного часа, подходит большинству людей. Но переоценивать его эффективность не стоит: в сущности, результаты такие же, как и при обычном ограничении калорий, и то только если ты ешь полезную пищу, а не джанк-фуд.
А вот при различных заболеваниях подобный режим может только навредить. Врач-эндокринолог Тамара Гелашвили рекомендует экспериментировать с интервальным голоданием только под контролем медиков.
Опасно ли есть раз в день?
Диете OMAD посвящено как минимум два научных исследования. Результаты первого предсказуемы: если раз в день есть жареные сосиски и большое количество углеводов, то похудеть можно, но пользы для здоровья не будет: возможно повышение давления и уровня плохого холестерина. Небольшое исследование 2017 года показало, что людям с диабетом второго типа одноразовое питание помогает контролировать уровень сахара в крови. Тем не менее, исследователи предостерегают от постоянного соблюдения такой диеты, а диетолог Кэтрин Маренго считает ее опасной. Кроме того, врачи уверены, что вес быстро вернется, стоит перейти хотя бы на двухразовое питание.
Диета одного часа: отзывы похудевших
Пусть диетологи и эндокринологи скептически относятся к разновидностям модной диеты, зато восторженных отзывов на форумах и в соцсетях множество. Почти все девушки остались довольны и результатами, и самим процессом сброса веса. Муки голода отсутствуют: зная, что меньше, чем через сутки ты наешься любимых блюд, позволяет легко переносить ограничения. Срывов по этой причине практически не бывает. В первую неделю может быть тяжело, но потом организм привыкает к одноразовому питанию. Вес при этом стабильно уходит. Судя по отзывам, самая большая потеря веса составила 20 кг за полтора месяца. К сожалению, неизвестно, каким был изначальный вес, но в любом случае такой результат впечатляет. Большинство же избавляется от 4–5 кг за пару недель. Кому этого недостаточно, практикуют диету в течение длительного срока, постепенно расставаясь с излишествами.
Негативные отзывы о диете одного часа оставляют преимущественно те, кто допускал употребление сладкого и алкоголя. В этом случае и остановиться ровно через 60 минут после начала трапезы было сложновато, и голод мучил сильнее. Выбравшие «жесткий» вариант стройнели быстрее и успешнее, особенно если занимались спортом.
Девушки с заболеваниями ЖКТ о диете одного часа отзывы оставляли тоже не слишком восторженные. Одноразовое питание противоречит рекомендациям гастроэнтерологов и категорически не рекомендуется при гастрите, язве, проблемах с печенью и желчнокаменной болезни. Даже если прежде такие заболевания развивались бессимптомно, после начала диеты «Золотой час» могут начаться проблемы с пищеварением. Так что хорошим решением будет предварительно посетить врача и получить его благословение на диетические эксперименты.